11-17.11. 2013 Rohrbach Itävalta
Saavuimme kauniiseen Rohrbachiin kollegan Laura Rantapirkolan ja kuuden opiskeliojan kanssa.
Opiskelijat työskentelevät harjoitusravintolan keittiössä ja salilla paikallisten opiskelijoiden kanssa ja ensimmäisen päivän jälkeen kokemukset olivat positiivisia. paikalliset olivat olleet hyvin kiinnostuneita Suomesta ja olivat kyselleet paljon. He olivat myös saaneet kutsun perjantai-illan discoon.
Tarkoituksena on pitää suomalaisen ruoan teemapäivät koulun ravintolassa. Reseptiikka on käännetty Saksaksi ja opiskelijat ovat harjoitelleet ruokien tekemistä Suomessa. Poro ja muutama muu elintarvike on myös lennätetty Itävaltaan.
Yllätys olikin että emme pidäkään Suomi-päivää tällä viikolla kun me opettajat olemme mukana vaan vasta ensi viikolla .
Tänä iltana onkin opetusilta eli käymme opiskelijoiden kanssa läpi vielä reseptit.
Muitakin yllätyksiä on tullut: vaikka etukäteen luvattiin että opiskelijoiden majapaikassa on ruoanlaittonmahdollisuus , sitä ei kuitenkaan ollut . Kävimme ostamassa vedenkeittimen jotta he saavat keitellä nuudeleita...
Yllätys oli myöskin, että täällä ei ole vielä tupakointikieltoa, ravintoloissa ja myös meidän majapaikan aulassa poltellaan vapaasti niin että kaikki vaaatteet alkavat jo olla tupakantuoksuisia.
Ruoka on perinteisiä schnitzeleitä ja tosi raskasta ruokaa. Yksi nykyaikainen ravintola sentään löytyi, jonne sitten menemmekin toistamiseen.
Kaupunki on tosi hilajinen iltaisin, muutama ihminen näkyy katukuvassa: jopa hiljaisempi kuin Iisalmi syysiltoina...
Ympäröivät maisemat ovat upeit: kukkuloita, peltoja, maataloja, vähän metsää.
Kesällä ja talvella matkailijoitan on enemmän koska lähistöllä on laskettelukeskus ja kesäisin matkailijoita houkuttelevat vaellusreitit.
Kävimme eilen illalla testaamassa 3,5 km. vaellusreitin ja huomasimme että sauvakävely on suosittu myös Itävallassa. Niin monta sauvakävelijää tapasimme!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti